大众新亚工会于近日牵头组建了职工食堂管理委员会,以加强对职工食堂的管理。委员会将把好“五”关,即人员入口关(健康证)、进货渠道关、菜肴质量关、食品卫生关、安全生产关,并由专业人员每天进行督促检查,确保万无一失。